Kalender

KERST BIJ OLIJF.

Kerst 2019


Geniet ook dit jaar op 1e en 2de kerstdag bij OLIJF. van onze uitgebreide Italiaanse familietafel!
Het voorgerecht serveren we als speciaal Italiaans kerstbuffet. Geniet van Italiaanse klassiekers en onze interpretaties daarvan.
Het hoofdgerecht zullen we aan tafel uitserveren.
Uiteraard zorgen we voor een heerlijk dessert!

VOOR: ITALIAANSE FAMILIETAFEL
Langzaam gegaarde procureur uit de houtoven
Zalm in zoutkorst gebakken
Tortellini in brodo
Aardappelsalade met pancetta, crème fraîche en rode ui
Olijfplankje anti pasti
Gamba’s gebakken in knoflook en rode peper
Pasteitje met paddestoelenragout
Kiprollade met mascarpone en rucola
Huisgemaakt brood met tomatensalsa, tapenade en knoflook-roomkaas
 
HOOFD
Wildstoof met hertenbiefstuk en aardappelpuree met platte peterselie
of
Zeebaarsfilet met gnocchi en citroen-kruidenolie
of
Pizza/pasta voor de kleintjes

 
DESSERT
Uitgebreid dessertbuffet met verschillende taarten, ijs en gebakjes

€29,50 p.p.
En voor de kleintjes (t/m12 jaar) €19,50


Reserveer hier op de website, via info@olijftiel.nl of bel met 0344-627959 (di-zo vanaf 15u)